Competitividad en micro y pequeñas empresas en el sector lácteo del Cantón Latacunga
| dc.contributor.advisor | Pérez López, Renato | |
| dc.contributor.author | Heredia Cuzco, Evelyn Silvana | |
| dc.contributor.author | Segura Benavides, Paulina Maribel | |
| dc.date.accessioned | 2021-07-14T16:58:26Z | |
| dc.date.available | 2021-07-14T16:58:26Z | |
| dc.date.issued | 2019-02 | |
| dc.description.abstract | Hoy en día las empresas dependen de factores internos y externos que les permitan desarrollarse y mantenerse en el mercado, por lo cual es necesario determinar qué tan fuertes son ante la competencia. En la presente investigación se estimó el índice de competitividad de las micro y pequeñas empresas del sector lácteo del Cantón Latacunga. Al existir pocos estudios en el sector, tanto el gobierno como las micro y pequeñas empresas desconocen los factores que los hacen más o menos competitivos por lo cual es necesario considerar factores externos como: económicos; infraestructura; socio-demográfico; institucional y ambiental y los factores internos como: planificación estratégica, producción y operación, calidad, comercialización, recursos humanos, finanzas y contabilidad e innovación. Para esto, se adaptó la metodología de Competitividad Territorial de Fonseca Hernández y se estimó el índice de competitividad cantonal utilizando datos secundarios, mediante los 5 componentes antes mencionados. A continuación, se estimó el índice de competitividad empresarial mediante la adaptación del Mapa de Competitividad del BID, utilizando datos primarios recopilados a través de un cuestionario en el que se estudiaron 7 variables internas de la empresa. Una vez obtenidos los índices de competitividad cantonal de 0,66 y empresarial de 0,49; se construyó el índice de competitividad de las micro y pequeñas empresas del sector lácteo del cantón Latacunga cuyo resultado fue de 0,57. | es_ES |
| dc.format.extent | 45 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Heredia Cuzco Evelyn Silvana; Segura Benavides Paulina Maribel (2019); Competitividad en micro y pequeñas empresas en el sector lácteo del Cantón Latacunga. UTC. Latacunga. 45 p. | es_ES |
| dc.identifier.other | PI-001045 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/7477 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC. | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | COMPETITIVIDAD CANTONAL. | es_ES |
| dc.subject | COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL. | es_ES |
| dc.subject | COMPETITIVIDAD SECTORIAL. | es_ES |
| dc.subject.other | INGENIERÍA COMERCIAL | es_ES |
| dc.title | Competitividad en micro y pequeñas empresas en el sector lácteo del Cantón Latacunga | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |