Plan de negocio para la comercialización de chocolates artesanales en los establecimientos de Educación Básica, sector urbano en la ciudad de Latacunga
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Date
2015-01
Authors
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC).
Abstract
El objetivo general del proyecto de tesis es elaborar un plan de negocios para la comercialización de chocolates artesanales en los establecimientos de educación básica, sector urbano en la ciudad de Latacunga. La falta de conocimiento y de apoyo en actividades de emprendimiento han sido las causas para que Latacunga no cuente con personas que se dediquen a la producción de chocolates artesanales y necesariamente el producto es adquirido de las grandes empresas.
Description
The general objective of the thesis project was to develop a business plan for the artisanal chocolates commercialization in basic education establishments, at urban sector in Latacunga city. The lack of knowledge and entrepreneurial support activities those have been the causes to that Latacunga doesn’t count with people are dedicated at handmade chocolates production and necessarily the product is purchased from big companies.
Keywords
PLAN DE NEGOCIO, ESTUDIO DE MERCADO, ESTUDIO TECNICO, ESTUDIO DE MERCADO
Citation
Mullo Mayo Mary Yolanda, (2015); Plan de negocio para la comercialización de chocolates artesanales en los establecimientos de Educación Básica, sector urbano en la ciudad de Latacunga. UTC. Latacunga. 182 p.