Capacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009.

dc.contributor.advisorOrquera, Wilfrido
dc.contributor.authorLicero Tapia, Mayra Alejandra
dc.contributor.authorTobar Ronquillo, Silvia Susana
dc.date.accessioned2025-03-24T20:14:30Z
dc.date.available2025-03-24T20:14:30Z
dc.date.issued2009-11
dc.description.abstractLa Capacitación que se planteó con el Programa Nutricional dirigido a los Padres, Madres, Docentes como a los Niños y Niñas, abre muchas posibilidades en el proceso evolutivo de los y las infantes para que se desarrollen física e intelectual mente, con la alimentación más adecuada ya que es la base fundamental en el aprendizaje y la formación biopsicosocial. Se consideró dentro del Programa de Nutrición Infantil la socialización a la comunidad educativa con la mediación pedagógica con talleres, debates, charlas, conferencias, video foros, análisis y síntesis en plenarias, sobre todo la alimentación como factor intelectivo al igual que las causas de la desnutrición producto de la pobreza y de las políticas neoliberales en el sistema capitalista expresados en el desempleo llevando a la pobreza y desnutrición, para lo que se planteó un conjunto de estrategias como: recetas con valores nutritivos de bajo costo y para poder entregar raciones alimenticias de valores nutreicos, proteicos que garanticen el peso, talla y la masa corporal de los preescolares. Esta guía vendrá a satisfacer las necesidades urgentes de alimentación escolar y familiar; creando cultura alimentaria escolar en la preparación de alimentos nutritivos, para garantizar el crecimiento físico, psicológico, e intelectual.
dc.format.extent136 páginas
dc.identifier.citationLicero Tapia, Mayra Alejandra y Tobar Ronquillo, Silvia Susana (2008); Capacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009. Latacunga. 136p
dc.identifier.otherT-001159
dc.identifier.urihttps://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/14044
dc.language.isoes
dc.publisherEcuador: Latacunga: Universidad Técnica del Cotopaxi (UTC)
dc.subjectNUTRICIÓN
dc.subjectALIMENTACIÓN
dc.subjectDESARROLLO
dc.titleCapacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009.
dc.typeThesis
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