Capacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009.
dc.contributor.advisor | Orquera, Wilfrido | |
dc.contributor.author | Licero Tapia, Mayra Alejandra | |
dc.contributor.author | Tobar Ronquillo, Silvia Susana | |
dc.date.accessioned | 2025-03-24T20:14:30Z | |
dc.date.available | 2025-03-24T20:14:30Z | |
dc.date.issued | 2009-11 | |
dc.description.abstract | La Capacitación que se planteó con el Programa Nutricional dirigido a los Padres, Madres, Docentes como a los Niños y Niñas, abre muchas posibilidades en el proceso evolutivo de los y las infantes para que se desarrollen física e intelectual mente, con la alimentación más adecuada ya que es la base fundamental en el aprendizaje y la formación biopsicosocial. Se consideró dentro del Programa de Nutrición Infantil la socialización a la comunidad educativa con la mediación pedagógica con talleres, debates, charlas, conferencias, video foros, análisis y síntesis en plenarias, sobre todo la alimentación como factor intelectivo al igual que las causas de la desnutrición producto de la pobreza y de las políticas neoliberales en el sistema capitalista expresados en el desempleo llevando a la pobreza y desnutrición, para lo que se planteó un conjunto de estrategias como: recetas con valores nutritivos de bajo costo y para poder entregar raciones alimenticias de valores nutreicos, proteicos que garanticen el peso, talla y la masa corporal de los preescolares. Esta guía vendrá a satisfacer las necesidades urgentes de alimentación escolar y familiar; creando cultura alimentaria escolar en la preparación de alimentos nutritivos, para garantizar el crecimiento físico, psicológico, e intelectual. | |
dc.format.extent | 136 páginas | |
dc.identifier.citation | Licero Tapia, Mayra Alejandra y Tobar Ronquillo, Silvia Susana (2008); Capacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009. Latacunga. 136p | |
dc.identifier.other | T-001159 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.utc.edu.ec/handle/123456789/14044 | |
dc.language.iso | es | |
dc.publisher | Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica del Cotopaxi (UTC) | |
dc.subject | NUTRICIÓN | |
dc.subject | ALIMENTACIÓN | |
dc.subject | DESARROLLO | |
dc.title | Capacitación con un programa de nutrición para los niños de los primeros años de Educación Básica de la escuela 11 de Noviembre - Jardín Olga Tapia de Coronel - de la ciudad de Latacunga período 2008-2009. | |
dc.type | Thesis |